Aditivos alimentarios

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Dextrosa monohidratada
Transforma tus productos con la dextrosa monohidratada, el ingrediente clave para mejorar el perfil nutricional y el sabor

Bicarbonato de sodio 2kg
Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman.

Monoesterato de glicerilo
No pierdas la oportunidad de mejorar la textura y humedad de tus panificados. Obtené ya el monoesterato de glicerilo y destaca en tus preparaciones

Gluten de trigo
Potenciá tus recetas con el poder del gluten de trigo puro, dándole mas elasticidad y textura a tus preparaciones.

Glutamato monosódico
¡Dale un toque especial a tus comidas con el sabor Umami! El secreto para potenciar el sabor en tus comidas.

Cacao alcalino puro
Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.

Goma guar
¡Mejorá la consistencia y espesor en horneados, salsas, bebidas, productos lácteos y más!

Fécula de papa
¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!

Huevo en polvo
Sustituto seguro y versátil del huevo fresco. Agente emulsionante, estabilizante y espumante en alimentos. Fácil de almacenar y usar.

Sorbato de potasio
Evitá devoluciones y mercadería en mal estado gracias al SORBATO DE POTASIO

Acido Ascórbico
Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.

CMC - Carboximetilcelulosa Sódica
Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón

Agar Agar 600
Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar.

Carragenina Kappa
Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!