Aditivos alimentarios

Se usa generalmente como espesante o para aumentar el volumen de un alimento procesado. También es un conservante que aumenta la vida útil de los alimentos envasados.

Potenciá el sabor y asegurá la duración de tus productos. 

Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman.

Lográ recetas esponjosas y perfectas con polvo de hornear de alta calidad. ¡El ingrediente clave para tus postres!

Protegé tus panificados y evitá la pérdida de clientes.

¡Lográ un feteado perfecto gracias al Ligante de Matambre!

Potenciá tus recetas con el poder del gluten de trigo puro, dándole mas elasticidad y textura a tus preparaciones.

¡Dale un toque especial a tus comidas con el sabor Umami! El secreto para potenciar el sabor en tus comidas.

No pierdas la oportunidad de mejorar la textura y humedad de tus panificados. Obtené ya el monoesterato de glicerilo y destaca en tus preparaciones

Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.

Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.

¡Mejorá la consistencia y espesor en horneados, salsas, bebidas, productos lácteos y más!

Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!

Sustituto seguro y versátil del huevo fresco. Agente emulsionante, estabilizante y espumante en alimentos. Fácil de almacenar y usar.

¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!

Gelatina PURA de alto poder de gelificación, origen Bovino.

Evitá devoluciones y mercadería en mal estado gracias al SORBATO DE POTASIO

Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.