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Espesantes │ Gelificantes

Productos que se utilizan para mantener la textura y dar consistencia
Gluten de trigo--imagen
Gluten de trigo

Potenciá tus recetas con el poder del gluten de trigo puro, dándole mas elasticidad y textura a tus preparaciones.

$ 12.500
Goma guar--imagen
Goma guar

¡Mejorá la consistencia y espesor en horneados, salsas, bebidas, productos lácteos y más!

$ 16.000
Carragenina Kappa 500g--imagen
Carragenina Kappa 500g

Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!

$ 18.500
Fécula de papa --imagen
Fécula de papa

¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!

$ 19.900
Gelatina sin sabor 220/30--imagen
Gelatina sin sabor 220/30

Gelatina PURA de alto poder de gelificación, origen Bovino.

$ 21.500
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Goma xantica 500g--imagen
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Goma xantica 500g

Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.

$ 23.000
Goma Xantica--imagen
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Goma Xantica

Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.

$ 30.000
Carragenina Kappa--imagen
Carragenina Kappa

Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!

$ 32.000
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica--imagen
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica

Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón

$ 35.000
Agar Agar 600--imagen
Agar Agar 600

Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar. 

$ 55.000
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