La Dextrosa es un monosacárido que el organismo absorbe rápidamente, elevando los niveles de glucosa en sangre de forma casi inmediata. Especialmente en situaciones de esfuerzo físico, recuperación deportiva o momentos de alta demanda energética.
Es un tipo de azúcar simple que se obtiene principalmente del almidón (generalmente de maíz) y es químicamente idéntico a la glucosa, la principal fuente de energía del cuerpo.
En la industria alimentaria, se utiliza por su capacidad de endulzar, mejorar la textura y facilitar procesos de fermentación, siendo común en bebidas, panificados y suplementos.
Utilización:
Bebidas deportivas. - Panadería y Pastelería. - Confitería y Helados. - Suplementación deportiva. - Barras de proteína.
Bebidas: De 15 a 30 gramos por porción, se puede mejorar el sabor y la especiadad de la bebida.
Panadería: De 15 a 30 gramos por cada 100 gramos de harina, puede mejorar la estructura y el volumen.
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Peso: 1000 Gramos |
Certificado: Este producto cuenta con RNPA Y RNE, más un certificado de calidad. |
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Formato: Polvo |
Fecha de vencimiento y número de lote ver en doypack. |
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Sabor: Neutro |