Todo Xantana SRL

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Sustituto seguro y versátil del huevo fresco. Agente emulsionante, estabilizante y espumante en alimentos. Fácil de almacenar y usar.

Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.

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Es una sal potásica del ácido cítrico, un compuesto que se encuentra de forma natural en el cuerpo humano porqué forma parte de las rutas metabólicas

Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman

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Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón

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Es un producto derivado de la extracción de aceite de soya que tiene capacidades emulsionantes y anti-oxidantes.