Son productos formulados y destinados a suplementar la incorporación de nutrientes...
Productos añadidos que aumentan la acidez y/o dan un sabor ácido a los alimentos
Mantiene el cuerpo del producto e integra las partes grasosas y acuosas
Mantiene la textura y da consistencia al producto
Pueden reemplazar al azúcar común o ingerir para aumentar la energía
Se utiliza para alargar la vida útil de los productos
Son utilizados para evitar el cambio de color prodcuto de la exposición al oxigeno
Otros productos para la industria alimentaria
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