Aditivos alimentarios
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Agar Agar 1Kg
Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar.
Sucralosa
Transforma tus productos en opciones más saludables y deliciosas con nuestra sucralosa de alta calidad. ¡Agrega un toque dulce sin calorías!
Lecitina de soja 1 kilo
Es un producto derivado de la extracción de aceite de soya que tiene capacidades emulsionantes y anti-oxidantes.
Agar agar 500g
Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar.
Lecitina de soja 500g
Es un producto derivado de la extracción de aceite de soya que tiene capacidades emulsionantes y anti-oxidantes.
Carragenina Kappa
Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!
Cacao alcalino puro 1 kilo
Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica
Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón
Bicarbonato de sodio x20u.
Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman
Acido Ascórbico
Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.
Huevo en polvo
Sustituto seguro y versátil del huevo fresco. Agente emulsionante, estabilizante y espumante en alimentos. Fácil de almacenar y usar.
Gelatina sin sabor 250/30
Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.
Gelatina sin sabor 220/30
Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.
Sorbato de potasio
Evitá devoluciones y mercadería en mal estado gracias al SORBATO DE POTASIO
Goma Xantica
Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.
Fécula de papa
¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!
Carragenina Kappa 500g
Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!
Cacao alcalino puro 500g
Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.
