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Aditivos alimentarios

Productos que se añaden a los alimentos para mantener o mejorar su aspecto y condiciones generales
 Cacao alcalino puro--imagen
Cacao alcalino puro

Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.

$ 34.000
Acido Ascórbico --imagen
Acido Ascórbico

Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.

$ 27.000
Ácido Cítrico--imagen
Ácido Cítrico

Potenciá el sabor y asegurá la duración de tus productos. 

$ 6.000
Agar Agar 1Kg--imagen
Agar Agar 1Kg

Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar. 

$ 95.000
Agar agar 500g--imagen
Agar agar 500g

Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar. 

$ 50.000
Bicarbonato de sodio 2kg--imagen
Bicarbonato de sodio 2kg

Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman.

$ 8.000
Bicarbonato de sodio x20u. --imagen
Bicarbonato de sodio x20u.

Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman

$ 28.000
Carragenina Kappa--imagen
Carragenina Kappa

Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!

$ 40.000
Carragenina Kappa 500g--imagen
Carragenina Kappa 500g

Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!

$ 18.500
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica--imagen
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica

Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón

$ 32.000
Dextrosa monohidratada--imagen
Dextrosa monohidratada

Transforma tus productos con la dextrosa monohidratada, el ingrediente clave para mejorar el perfil nutricional y el sabor

$ 4.900
Fécula de papa --imagen
Fécula de papa

¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!

$ 19.900
Gelatina sin sabor 220/30--imagen
Gelatina sin sabor 220/30

Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.

$ 23.000
Gelatina sin sabor 250/30--imagen
Gelatina sin sabor 250/30

Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.

$ 23.000
Glutamato monosódico--imagen
Glutamato monosódico

¡Dale un toque especial a tus comidas con el sabor Umami! El secreto para potenciar el sabor en tus comidas.

$ 12.500
Gluten de trigo--imagen
Gluten de trigo

Potenciá tus recetas con el poder del gluten de trigo puro, dándole mas elasticidad y textura a tus preparaciones.

$ 12.500
Goma guar--imagen
Goma guar

¡Mejorá la consistencia y espesor en horneados, salsas, bebidas, productos lácteos y más!

$ 14.000
Goma Xantica--imagen
oferta
Goma Xantica

Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.

$ 22.000
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