Aditivos alimentarios
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Cacao alcalino puro
Sorprendé con el verdadero sabor y olor del Cacao Alcalino 'Moner cocoa'. Calidad PREMIUM.
Acido Ascórbico
Potente antioxidante y agente de mejora del color y sabor. Usado en panes, carnes, bebidas carbonatadas y jugos de fruta.
Agar Agar 1Kg
Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar.
Agar agar 500g
Gelificante natural con múltiples usos en alimentos y postres. Descubre cómo mejorar tus preparaciones con el agar agar.
Bicarbonato de sodio 2kg
Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman.
Bicarbonato de sodio x20u.
Ingrediente ideal para dar a tus productos el toque de esponjosidad y suavidad que los clientes aman
Carragenina Kappa
Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!
Carragenina Kappa 500g
Agrega textura y espesor a tus postres, salsas y lácteos con carragenina kappa. ¡Mejorar tus preparaciones es posible!
CMC - Carboximetilcelulosa Sódica
Es un estabilizante, gelificante y emulsionante sintético. Extraído de fibras vegetales, estas mismas provienen de un alto porcentaje de algodón
Dextrosa monohidratada
Transforma tus productos con la dextrosa monohidratada, el ingrediente clave para mejorar el perfil nutricional y el sabor
Fécula de papa
¡Mejorá la consistencia y estabilidad de tus alimentos con la pureza de la fécula de papa!
Gelatina sin sabor 220/30
Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.
Gelatina sin sabor 250/30
Gelatina PURA de alto poder de gelificación y alta en proteína, origen Bovino.
Glutamato monosódico
¡Dale un toque especial a tus comidas con el sabor Umami! El secreto para potenciar el sabor en tus comidas.
Gluten de trigo
Potenciá tus recetas con el poder del gluten de trigo puro, dándole mas elasticidad y textura a tus preparaciones.
Goma guar
¡Mejorá la consistencia y espesor en horneados, salsas, bebidas, productos lácteos y más!
Goma Xantica
Estabiliza, espesa y mejora la textura de alimentos y productos cosméticos, natural y segura.
